“食材采购记录在哪?入库食材的品名、进货日期、保质期等信息的标注是否规范,登记流程是否完备?”近日,舞钢市纪委监委联合市教体局、市市场监督管理局组成检查组,到市第七小学食堂、后厨,对饭菜质量,进货台账等进行抽检。
校园食品安全事关千家万户。舞钢市纪委监委聚焦群众关心关注的“校园餐”问题,开展全方位监督检查,进一步压紧压实学校主体责任、属地管理责任、行业部门监管责任,全力守护校园美好“食”光。
为更好发现问题、解决问题,该市纪委监委聚焦主体责任落实,督促市教体局牵头组建工作专班,围绕学校食品安全责任落实、资金使用、安全卫生、配餐运营、食品招投标等多项治理重点,开展“拉网式”自查自纠。针对自查过程中发现的问题,梳理制定了学校食堂食品安全、餐费管理方面的共性问题清单,联合市场监管、教育等职能部门,通过对单检查销号的方式,推动整改责任层层落实、整改问题动真见效。目前,累计开展7次联合检查,发现并整改学校食材采购验收不规范、供餐服务质量不高等问题33个,制发纪检监察建议书1份。
为打破“校园餐”信息不透明的壁垒,该市纪委监委创新推出中小学校园食品安全和餐费管理监督社会共治,吸纳纪检监察干部、“两代表一委员”、新闻媒体等作为社会监督员,参与陪餐、抽检及意见反馈。此外,还通过公布监督举报信箱、电话,探索运用“码上监督”、“一键举报”等方式拓展诉求反映渠道,切实提升“校园餐”工作精细化管理水平。
“下一步,我们将继续保持高压态势,加大‘校园餐’问题整治力度,以有力有效的监督让‘校园餐’实惠更多、‘廉味’更浓。”该市纪委监委主要负责人表示。(毛永慧)